東京都豊島区、池袋駅、目白駅、雑司が谷駅から少し離れた閑静な街の一角に、
和食・日本料理店「時に団欒（ときにだんらん）」はございます。
当店でご用意するのは、おまかせのコース8,500円（税込み）のおひとつのみ。
四季折々の食材を用い、巧みな技術で逸品へと昇華した和食の数々をふんだんに織り交ぜ、季節の移ろいを表した
内容に仕立てています。それに合うよう、取り揃えるお酒もまた国産のものばかり。
品揃え豊富な人気の日本酒をはじめ、焼酎やワイン、ウイスキーなど、日本の高い技術で造られた
様々な銘柄が揃います。中には、店主の地元である長野県産の地酒やワインもご用意。
もちろんビールや果実酒など種類は幅広くご用意しておりますので、
普段のお食事はもちろん、誕生日・記念日やデートなど幅広いシーンで、
日本料理と日本のお酒との心地よいペアリングを存分にお楽しみください。
※価格は税込みです。別途サービス料をいただいております。
グラス 660円 / 1合 1,000円
長野県の歴史ある酒造さんが造る一本。さらりと消えてゆく酸味が特徴のすっきりとした味わいで、切れの良さも抜群です。口に含めば控えめな香りがふんわりと鼻を抜けていきます。
1瓶 1,320円
群馬県で名を馳せる水芭蕉は、日本酒では珍しい発泡タイプ。シュワシュワと軽やかに広がる泡の喉越しが心地よい一本です。辛口ながら上品な味わいで、お食事の邪魔をしません。
グラス 770円 / 1合 1,200円
黒を基調としたスタイリッシュなボトルが目を引く、人気ブランドの「山本」ピュアブラック。清々しい鋭いキレが特徴で、フルーティーな吟醸香が漂います。フレッシュ感がありながらも堅実な味わいが評判です。
日本酒を楽しまれる際は、自身で選んだおちょこでどうぞ。サイズが異なる色とりどりのおちょこから、お酒ごとにお好きなものをお選びいただけます。好みの酒器で飲む日本酒は、また格別な美味しさです。
国内有数のワイン用ブドウの産地である長野県産を中心に揃える国産ワイン。白・赤・スパークリングとそれぞれご用意しているため、料理に合わせてご注文いただけます。相性のよい銘柄のご提案もさせていただきますので、気軽にお声がけください。
近年人気が高まっているウイスキーも、もちろん国産でご用意。例えば、鳥取倉吉で造られている松井シングルモルトウイスキーは、大山山系の良質な湧き水を使用しており、なめらかな味わいを楽しめます。
※価格は税込みです。別途サービス料をいただいております。
【麦】豊永蔵 有機麦焼酎
【芋】謳歌 黒木本店
各770円
池袋、目白、雑司が谷周辺の和食「時に団欒」では、
日本料理と相性の良い焼酎も、ぜひお楽しみいただきたい一杯です。特に「豊永蔵 有機麦焼酎」は、当店で初めて飲んだ際に虜となられる方が続出。「いぶりがっこのマスカルポーネチーズ」といった、お酒とよく合うおつまみ系の料理もコースに盛り込んでいますので、ご一緒にどうぞ。
